锦衣卫小饭堂（美食）第153节
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舒甜点点头，她笑道道：“这砂锅在煲饭时，我都会将锅身微微侧放，每隔一段时间，转动锅身，这样一来，会让各个部分的米饭，都能均匀受热，烤出金黄酥脆的锅巴。”
众人恍然大悟：“原来如此！”
舒甜拿来一个干净的盘子，她将砂锅放在桌上，用铲子一点一点，将锅巴铲了下来，放到盘子里，供大家取用。
若不是舒甜动手，其他人根本不知道，这锅巴居然还能吃。
付贵方才尝到了腊味煲仔饭的甜头，他虽然心中有些犹豫，但仍然拿起了一块锅巴，送入口中。
“嘎嘣！”付贵顿时愣住，他又看了看手中余下的锅巴，比铜钱略厚一片，原本圆溜溜的米粒，都被压得一般平整，一颗连着一颗。
一口下去，焦香、鲜咸、干脆……这滋味，堪称一绝。
“好吃吗？”尹忠玉浓眉微动，神色认真。
付贵依旧冷着一张脸：“不好吃，你最好别吃。”
尹忠玉有些疑惑，吴鸣和范通通对视一眼，两人立即伸手，一人扒拉一大块锅巴——盘子空了。
尹忠玉一看，顿时反应过来：“付贵！”
付贵悠悠哉哉地掰着自己的锅巴吃：“尹兄不知道，兵不厌诈吗？”
范通通哈哈一笑，一拍付贵的肩：“好兄弟！”
付贵嘴角扯了扯，万年不化冰的脸上，终于多了一丝笑意。
舒甜刮了好一会儿，能刮下来的锅巴，都已经放到盘子里了。
吴鸣将盘子端到夜屿面前，道：“大人尝尝？”
夜屿还未说话，舒甜便出声道：“锅巴不利消化，大人不宜食用，一点儿也不能吃！”
夜屿默默放下筷子。
他下意识扭头，看了舒甜一眼，她眉眼轻弯，眼尾飞红，脸上泛出酡红。
夜屿蹙了蹙眉……只怕，喝多了些。
吴夫人忍不住轻笑起来。
吴鸣目光投向她：“夫人，怎么了？”
吴夫人道：“这一桌子，唯一能管大人的，也就只有董姑娘了……”
吴鸣微愣一下，却又觉得……吴夫人说得有理。
这一晚，众人谈笑风生，把酒言欢，小小的院子，热闹不已，笑声直冲云霄。
一大坛玉液喝完，吴鸣还将自己酿制的酒拿了出来，众人难得放纵一次，便将他的存酒喝了个底朝天。
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